Corso "Reg. 2073-2005-CE" 2009
pubblicato il
16/03/2010 09:56,
ultima modifica
31/10/2011 10:02
- Regolamenti del Pacchetto Igiene (Pierantoni)
- I criteri microbiologici come strumenti per la gestione del rischio (Merialdi)
- Reg. 2073/2005 CE: Criteri di applicazione (Bardasi)
- Regolamento CE 2073/2005: Validazione dei processi di produzione degli alimenti attraverso contaminazioni artificiali in strutture sperimentali - Esempi pratici (Rugna)
- Considerazioni su Reg.2073/2005 CE (Pierantoni)